近日，四川省达州市大竹县童家镇上场口博雄超市对面发生火灾，起火原因是楼上熏腊肉疑没人看管导致起火。
前一段时间，重庆市梁平区袁驿镇一户人家熏腊肉也着火了。
几乎每一年，都会有熏腊肉发生火灾的事故。尽管年年提醒，但仍然有人听不进去！只有失火了才觉得心痛，但为时已晚！
（看到这样的场景，是不是想起小时候和家人坐在一起熏腊肉的感觉？）
腊肉是川渝乃至西南地区最美味的美食之一，每年春节期间必备的佳肴，绝大多数川渝人的过年美食，缺少不了腊肉和香肠。腊肉的价格每斤高达50-60元，香肠高达90-元一斤，可见腊肉是多么吃香。
熏腊肉的时候，安全是第一位的，熏腊肉导致火灾的现象时有发生，去年达川麻柳镇熏腊肉导致火灾，今年南岳镇熏腊肉也导致火灾，所以大家一定要注意，不要用明火熏腊肉，尤其要提醒在家里的老人，虽然他们熏了一辈子腊肉，但年纪大了，免不了出错。
（这么大的明火，熏腊肉还是挺危险的）
（熏腊肉，这样的小火比较合适）
在城里的人，尽量不在自己家里熏腊肉，尤其是住楼房的，一来熏腊肉有烟味，烟过大的话，会影响到左邻右舍，二来，还是存在安全隐患，最好的办法，还是到野外去熏，或者指定的地方熏。
达州市*府在前些时候就发布信息，要求市民到指定区域熏腊肉。
为了自身和大家的安全着想，所以，大家一定要提高警惕，谨防失火。
你家杀过年猪了吗？开始熏腊肉了吗？你们是怎样熏的呢？欢迎底部留言，互动分享！
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