本届农博会首次设立湖南美食馆，
馆内设有湖南14个市州特色美食展区、
美食一条街、“一县一特”等特色展区，
集中推介了湖南特色美食文化。
走进湖南美食馆，各色美食香气四溢，
让人垂涎欲滴，不愧为“吃货的天堂”。
这里有湘西肉香四溢的黑猪腊肉、汝城的朝天椒，江永香柚，宁乡花猪，软嫩的攸县香干等30余个美食品牌。现场试吃更是逛展的朋友们最爱的环节！以往要跑遍三湘四水才能品尝到的美食，如今在农博会美食馆内就能悉数吃遍，真的是超过瘾。另外，遇上珍爱的美食，还能以优惠价格打包带回家噢！
株洲我们从北门进的，一进门映入眼帘的就是株洲的攸县香干，它是湖南省著名的特色传统豆制品，我最喜欢它的韧性十足又入味，香喷喷的，谁看了都会馋涎欲滴，恨不得马上用手抓一块放进嘴里。它具有锅香浓、口感滑嫩、韧性足、口味纯等优点，是一个老少适宜的地方特色家常菜。
永州然后旁边是永州江永香柚。香柚，顾名思义，具有味道气味香美的柚子，而柚子中，江永香柚（江永贡柚）最为出名，湖南省永州市江永县生产的香柚，味道甜美，气味芳香，品种优良，历史悠久，古代作为贡品。可惜绕了一大圈没有看见永州有名的东安鸡和血鸭。
怀化怀化展厅真的大，小编也是真没想到怀化特产这么多！包括溆浦鹅，溆浦腊脸肉，怀化特色水果黑老虎，会同魔芋等等，真是应有尽有。溆浦鹅就不用多说啦，怀化特产里面它是重中之重哦，一个饲养年代悠久的地方品种，被原农牧渔业部定为优质鹅种其体型大，肥肝性能特别，鹅体在全国排第二，溆浦鹅肉质细嫩，全净膛肉为80%，可煮可炒，是烹饪的上等食品，淑浦鹅是我国当前新挖掘的优良肝用鹅种。
怀化腊脸肉我是第一次见，在现场也品尝了，这一道油而不腻、瘦而不柴、肉香四溢的黑猪腊肉，让人食指大动，垂涎欲滴。这个黑老虎应该很少见哦，说出来想必很多人对其都很陌生，很多人一开始会以为是荔枝，但其实不是。我还是在朋友圈里面认识的，品质好，而且营养丰富，茎叶是很好中药材哦。而会同魔芋，真的是从“土疙瘩”是变成了“聚宝盆”，来会同做客，魔芋豆腐是你必吃的一道佳肴。
益阳大开眼界的“芦笋秀”，益阳特产当属沅江芦笋，芦菇和桃江竹笋啦。我一直喜欢靠水边的城市，沅江芦笋，又名“荻笋”，生长在南洞庭湖的滩涂湿地上。它天赐野成,营养丰富,风味独特,集天然野生和绿色有机等特点于一体,是大自然对人类美食的无私馈赠，一场芦笋、芦菇的产品秀让人大饱眼福。
桃江是中国“十大竹乡”之一，近年来，桃江县立足资源优势，将笋竹作为扶贫之路的产业发展，味道鲜嫩可口，吃了一口忍不住想再吃一口。
湘西湘西最著名的应该当属湘西腊肉啦，我从一个从来不碰腊肉的人，自从几年前吃了一次，回味无穷，每年过年都让朋友从湘西带好多腊肉，腊肉是有柴火熏制出来的，其味香醇。一块熏制好的上等湘西腊肉应该色泽微微红润有光洗干净后，微微外表微微*润色泽层次分明，让人忍不住吞口水，一口下去满嘴留香，越吃越上瘾。腊肉，可以保二三年不坏。而且放的越久，味道越香。
湘西的糍粑也是一绝，使用最原始的方法制作出最美的美味。
常德一提起来大家想起来常德的特色肯定是常德米粉，酱板鸭，钵子菜啦。其实常德的汉寿甲鱼，安乡粮食和澧县菜油都是好有名的。常德汉寿县是“中国甲鱼之乡”，常德汉寿甲鱼“甲天下”，风味独特，与其它地域的甲鱼相比，汉寿甲鱼具有体薄片大，裙边宽而厚，腹内脂肪呈蛋*色；烹饪过后的汉寿甲鱼肉质纯正、细嫩鲜美、有嚼味，营养价值和药用价值也优胜于其他种群。我们家吃的菜油都是澧县的，香气四溢、沁人心脾。炒出来的菜绝对特别的香。
娄底永丰辣酱和红薯粉非常出名哦。永丰辣酱由辣椒配以小麦、*豆、糯米等，经过蒸煮、发酵、磨制等生产工艺，孕育了辣酱的鲜艳色泽、辣中带甜、甘甜醇厚、芳香可口，形成了独具特色的永丰辣酱地方品牌。永丰辣酱既是一种调味品，又是一种风味小吃哦。我有一半就是专程为这个去的。
别看各地都有红薯粉，可双峰的红薯粉却是特别发吃，传说双峰县农家手工红薯粉丝非常的地道好吃，别看他非常的细，但是非常有劲道，涮火锅、麻辣烫，真是既百搭又受欢迎的菜品。
邵阳看见邵阳，大家就会想到猪血丸子，不错，这里也有超正宗的猪血丸子，就是这黑乎乎的东西,不过黑只是它的表面，切开以后又是另一幅样子，很多邵阳出来的都说猪血丸子就是要炒得辣辣的才够味，辣椒一下锅，遇热散发出扑鼻的清香，再一瞬间和锅里猪血丸子的腊味一融合，前后不过3、5秒钟，但鼻子却似品尝了一道湘味十足的饕餮大餐。还有一个你们绝对没有见过，就是鸭脚包腊肉，这是他们本地特有的一种美食哦。用做香肠的肠衣包裹住腊肉，一口咬下去，什么香味都出来了。
不要以为永丰辣酱才算辣，宝庆也有超多辣椒，它的品种繁多，有灯笼椒、皱皮椒、牛角椒，五光十色。但最负盛名的是宝庆朝天椒，已被列为全国6个辣椒优良品种之一。有诗赞云：“青枝绿叶果儿长，辛辣甘甜任人尝，红装虽艳性刚直，亭亭玉立斗娇阳”。
郴州郴州是我的第二故乡，脑海立马闪现出鱼粉的画面。其实嘉禾的油豆腐和汝城的辣椒酱也同样出名。嘉禾县的凌云豆腐是油炸满心豆腐。一提起嘉禾县的“凌云豆腐”，人们总是版赞不绝口，叫人称绝的是油炸满心豆腐，表皮色泽鲜艳、金*，内心如雪似玉，集香、酥、嫩于一体。
汝城辣酱，可以这么说：”汝城辣椒酱，让不喜欢吃辣的从此爱上辣“，真的有辣王之王的美誉。
张家界张家界是湖南的旅游胜地，他们的葛根粉和腊肉也很出名，你就不知道吧。大家在旅行中购买东西的欲望也在一点一点熄灭，唯有那些真正具有目的地特征、代表当地特色的东西，还能激发起人们的购买冲动。据说它的制作工艺繁杂，与其它淀粉简单的加工工艺相比，这是名副其实最折腾的淀粉。由于葛粉中含有葛根素、大豆*酮、异*酮及十多种氨基酸、十多种维生素和矿物质，成为山里人喜爱的滋养品，被世人称为武陵源大峰林中“植物*金”。
张家界腊肉可以和湘西腊肉媲美。张家界土家人对腌腊制品有一种特殊的嗜好，因为熏制过程很长，缓慢而充分，加之燃烧的树蔸或树桩不少都有特殊的香味，故这样熏制出的腊肉味道才是另一种风味。
岳阳此次家博会，岳阳华容的团子和芥菜最具