火锅,源于巴渝,经百年历史传承。在这种舒服的天气下,聚会火锅必备之选,抱着品美食的心态去吃了新开的这是近几年来很火的精心打造的巴蜀知名餐饮品牌之一。
三个人围桌点菜,典型的火锅食材包括各种肉类、海鲜类、蔬菜类、豆制品类、菌菇类、蛋类制品等。
按着各自喜好,人数份量足够加上点了一个麻辣清淡经典鸳鸯锅后,汤锅煮开,开始了现吃现烫,油而不腻“吃吃吃”大业,吃的自己“汗”畅淋漓,朋友有点感冒之余也可以“以*攻*”,麻辣咸鲜香,或多或少解郁除湿。
火锅的味道整体来说还是可以,无论说新开业的环境好,服务质量热情,还是菜品新鲜,该腌制的东西入味,这都是值得肯定的。
但是对于我这种不怕辣的人来说,这家没有像小天鹅火锅等那么齐全的调味料,小碟中放入葱花、香菜和蒜蓉还有旁边的桌子备好的罐装香油,则各其所需放入碗中,这种原味的调味料却还是差了一些的。
人均消费:70元
(美团可购买58元抵券,仅限购买一张)