接上回：
上一篇推送我们探索了原汁原味、纯真质朴的瑞金，在假期回乡之际，南京大学艺术学院研究生会的回味家乡之旅却并没有结束，今天同样有一位资深“本地人美食家”带我们回味另一个让人*（口）牵（水）梦（直）绕（流）的地方——
当当当！那就是湖南怀化！
怀化古称五溪，宋代以“怀柔归化”之意设怀化砦，怀化由此得名。怀化是湖南省面积最大的地级市，也是湖南省内的“多民族文化村”，少数民族占总人口的40%，长期以来，侗、苗、瑶、土家等50个民族在这里繁衍生息，创造了浓郁多彩的民俗文化。
当然，最关键的是！！！怀化的美食——品种丰富，香咸鲜辣，尤“接地气”。这些由多民族饮食文化构成的美食，简直不要太好恰了！
作为一名吃货，我想
美食就是我们怀化人生活的态度
火辣、酸甜、咸涩......
这是在自然中探索生命的精彩
在感官中体验生活的滋味
也是在记忆中建构时光的美好
在乡愁中寻求家乡的原味
人生还有什么放不下的？
我只是放不下手中的筷子
01潇湘猪脚
作为湖南怀化的传统美食
潇湘猪脚是绝对不能够错过的
采用怀化特有的香辣酱，配上筋道软糯的猪脚
酥烂的肉质口感和特调的浓郁酱汁
会让你欲罢不能，吃的直舔手指！
02
灯盏粑
常见于热闹的集市中
灯盏粑是怀化土家族特色美食之一
由糯米、豆沙、白糖、鲜肉、米浆制成
待灯盏粑炸至金*时，味道和口感最好
外部酥脆，内部滑嫩，十分受人们的喜爱
是怀化市民们从小吃到大的重要美食
现在更是对以往生活的怀念和追忆！
03
芷江鸭
翠翠家三道鸭(步步高店)